🍗酱瓜蒸鸡腿肉,家常美味轻松做!
鸡腿肉,肉质鲜嫩,搭配酱瓜的酸甜口感,简直是绝配!就为大家分享一道酱瓜蒸鸡腿肉的做法,简单易学,让你轻松享受家常美味!🌟
🔥食材准备:
- 鸡腿肉2个
- 酱瓜适量
- 葱、姜、蒜适量
- 生抽、料酒、白糖、盐适量
- 花椒粉、五香粉适量
🌱做法步骤:
1️⃣ 鸡腿肉洗净,切成块状,用料酒、生抽、盐腌制10分钟。2️⃣ 酱瓜切成小丁,葱姜蒜切末备用。3️⃣ 腌制好的鸡腿肉块放入盘中,撒上葱姜蒜末、花椒粉、五香粉。4️⃣ 把切好的酱瓜丁均匀地撒在鸡腿肉上。5️⃣ 烧一锅水,水开后放入鸡腿肉,大火蒸15分钟。6️⃣ 蒸至鸡腿肉熟透,取出,撒上适量的白糖提鲜。7️⃣ 开盖,香气扑鼻,酱瓜蒸鸡腿肉即可享用!🍲
🍽️小贴士:
- 鸡腿肉选择肉质鲜嫩的,口感更佳。
- 酱瓜可以根据个人口味适量增减。
- 蒸制时间根据鸡腿肉的大小和厚度适当调整。
🌈酱瓜蒸鸡腿肉,鲜嫩多汁,酸甜可口,是一道非常适合家庭聚餐的菜肴,赶快动手试试吧,让你的家人朋友一起享受这道美味佳肴!🎉



