🍆广东蒸青茄子家常做法，简单美味,快来学一学！
广东蒸青茄子是一道色香味俱佳的家常菜，不仅制作简单，而且营养丰富，非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🌿【食材准备】
- 青茄子 2根
- 蒜末 适量
- 香葱 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 盐 适量
- 糖 少许
🍳【制作步骤】1️⃣ 将青茄子洗净，切成条状，放入蒸锅中，上汽后蒸约10分钟，直到茄子变软。2️⃣ 将香葱洗净切成葱花，蒜末准备好备用。3️⃣ 茄子蒸好后，取出放入盘中，撒上适量的盐，搅拌均匀，让茄子吸收盐分。4️⃣ 取一个小碗，加入适量的酱油、香油、糖和蒜末，搅拌均匀，制成调味汁。5️⃣ 将调好的调味汁均匀地浇在茄子上，撒上葱花,即可上桌享用。
🍲【小贴士】
- 茄子蒸的时间不宜过长，以免茄子过于软烂,影响口感。
- 可以根据个人口味调整酱油和糖的用量,制作出适合自己的口味。
- 蒸青茄子是一道清淡的菜肴,非常适合搭配米饭食用。
🍽️【美味分享】蒸青茄子不仅味道鲜美，而且保持了茄子本身的原汁原味，是一道非常健康的菜肴，家常做法简单易学，快快动手试试吧！相信你一定会爱上这道美味的广东蒸青茄子！🌟
通过以上步骤，一道美味的广东蒸青茄子就完成了，快来试试吧，让你的餐桌也变得丰富多彩！🎉🍴
