🍀杏鲍菇蒸龙利鱼🐟，简单美味，健康养生！
🍀杏鲍菇蒸龙利鱼是一道简单又美味的家常菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，非常适合追求健康养生的你，下面，就让我来为大家详细介绍这道菜的制作方法吧！
🍀食材：
- 龙利鱼1条（约500克）
- 杏鲍菇1个
- 葱1根
- 姜1小块
- 蒜2瓣
- 盐适量
- 鸡精适量
- 花椒粉适量
- 花生油适量
🍀步骤：
- 龙利鱼去鳞、去内脏，洗净后切成薄片，用盐、鸡精、花椒粉腌制10分钟。
- 杏鲍菇洗净,切成薄片，葱、姜、蒜分别切成末。
- 将腌制好的龙利鱼片平铺在盘子上,上面铺上杏鲍菇片。
- 将葱姜蒜末撒在鱼片和杏鲍菇上,淋上适量的花生油。
- 锅中加水烧开,将盘子放入蒸锅中，大火蒸10分钟。
- 蒸好后,取出盘子，撒上葱花，淋上热油即可。
🍀小贴士：
- 龙利鱼切片时,可以斜着切，这样口感更佳。
- 腌制龙利鱼时,可以加入少许料酒，去腥增香。
- 蒸鱼时,火候不宜过大，以免鱼肉变老。
🍀杏鲍菇蒸龙利鱼，色泽诱人，鱼肉鲜嫩，杏鲍菇口感爽滑，是一道色香味俱全的佳肴，赶快动手试试吧，保证让你食欲大开，健康又美味！🍀🐟
