🍗🍎鸡翅蒸贝贝南瓜,营养美味的家常菜!
在这个快节奏的生活中,我们总是渴望能够在家享受一顿简单又美味的家常菜,就为大家分享一道既营养又美味的佳肴——鸡翅蒸贝贝南瓜。🍗🍎
🍗【食材准备】
- 鸡翅 6-8个
- 贝贝南瓜 1个
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 葱 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 白胡椒粉 适量
- 食用油 适量
🍎【制作步骤】
- 鸡翅洗净,放入开水中焯水,去除血水和杂质,捞出备用。
- 贝贝南瓜洗净,切成厚片,备用。
- 生姜、大蒜、葱分别切成末,备用。
- 热锅凉油,放入生姜、大蒜、葱末炒香。
- 将焯好水的鸡翅放入锅中,加入适量的盐、酱油、料酒、白胡椒粉,翻炒均匀,使鸡翅均匀上色。
- 将鸡翅铺在贝贝南瓜上,盖上锅盖,用中小火蒸15-20分钟,直到鸡翅熟透,南瓜变软。
- 开盖,撒上适量的葱花,即可出锅。
🍎【小贴士】
- 蒸制过程中,火候不宜过大,以免南瓜蒸过头,口感变差。
- 鸡翅可以提前腌制一下,这样味道更佳。
- 如果喜欢,可以在蒸好的南瓜上撒上一些芝麻,增加口感。
🍗🍎【营养分析】这道鸡翅蒸贝贝南瓜不仅味道鲜美,而且营养丰富,鸡翅富含蛋白质、脂肪、维生素等营养成分,具有很好的滋补作用,贝贝南瓜含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,有助于消化和增强免疫力,两者搭配,既美味又健康,适合全家享用。
快来动手尝试一下这道鸡翅蒸贝贝南瓜吧!相信它一定会成为你餐桌上的美味佳肴!🎉🍲


