🍲 蒸烤箱糯米丸子,美味又简单,快来试试吧!
糯米丸子,又称珍珠丸子,是一道深受大家喜爱的传统美食,它外皮酥脆,内馅软糯,口感丰富,无论是作为主食还是点心都非常合适,就让我来为大家分享一款蒸烤箱糯米丸子的做法,简单易学,保证让你爱不释手!🎉
🌟 【食材准备】
- 糯米:适量
- 猪肉馅:适量
- 青菜:适量(如白菜、菠菜等)
- 葱花:适量
- 生姜:适量
- 酱油:适量
- 花椒粉:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 鸡蛋:1个
🌟 【制作步骤】
- 将糯米提前浸泡4小时,然后放入锅中煮熟,捞出备用。🍚
- 将猪肉馅放入碗中,加入葱花、生姜、酱油、花椒粉、盐、鸡精和鸡蛋,搅拌均匀,腌制10分钟。🍖
- 将煮熟的糯米沥干水分,放入肉馅中,用手揉搓成丸子状。🍴
- 青菜洗净,切成段,放入蒸锅中,摆放在丸子下面。🥬
- 将做好的糯米丸子摆放在青菜上面,放入蒸烤箱中,蒸制15分钟。🍲
- 蒸好后,取出丸子,撒上葱花即可。🌿
🌟 【小贴士】
- 糯米要提前浸泡,这样蒸出来的糯米丸子才会更加软糯。
- 肉馅可以根据个人口味添加其他调料,如五香粉、豆瓣酱等。
- 蒸烤箱的温度控制在100℃左右,时间不宜过长,以免糯米丸子过于干燥。
🎉 一道美味的蒸烤箱糯米丸子就完成了!快来试试吧,保证让你和家人都爱上这道美食!🍲👨👩👧👦
记得分享给你的亲朋好友,让大家一起享受这道美味佳肴吧!🎈🥳


