🍗🥬白菜鸡腿蒸制秘籍，美味可口的家常菜！
亲爱的小伙伴们,今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——白菜鸡腿蒸制秘籍！🌟
🍗鸡腿是很多人的心头好，而白菜则是冬日里清脆爽口的蔬菜，将这两者结合，不仅营养均衡，而且口感鲜美，下面，就让我来教大家如何蒸出美味可口的白菜鸡腿吧！🎉
【材料准备】
- 鸡腿 2个
- 白菜 适量
- 生姜 1小块
- 葱 1根
- 料酒 1汤匙
- 酱油 1汤匙
- 白胡椒粉 少许
- 食用油 适量
【制作步骤】1️⃣ 鸡腿洗净，用刀背轻轻敲打，使其肉质松软，这样蒸出来的鸡腿更加入味哦！2️⃣ 生姜切片，葱切段，备用。3️⃣ 将鸡腿放入碗中，加入料酒、酱油、白胡椒粉和少许姜片，腌制20分钟，让鸡腿充分吸收调料的味道。4️⃣ 白菜洗净，切成适口的大小，铺在蒸盘上。5️⃣ 将腌制好的鸡腿放在白菜上，再撒上葱段。6️⃣ 在锅中加入适量的水，放入蒸盘，大火烧开后转小火，蒸制15-20分钟，具体时间根据鸡腿的大小和火力调整。7️⃣ 蒸好的鸡腿，撒上少许食用油，再蒸1-2分钟，使鸡腿表面更加鲜亮。
【小贴士】
- 腌制鸡腿时,可以适当增加一些蒜末，味道更佳。
- 蒸制过程中,注意火候，避免蒸煮过度，导致鸡腿肉质变老。
- 白菜可以选择新鲜的,这样蒸出来的菜肴更加清脆可口。
🌟完成！一道美味的白菜鸡腿就这样蒸制成功了！🎊
这道菜色香味俱佳,不仅适合家庭聚餐，也是宴请宾客的佳肴，快来试试吧，相信你一定会爱上它的！🥳🍽️
祝大家蒸菜愉快,享受美食时光！😋🥰
