🍽️ 黄鱼蒸馒头的家常做法，鲜美可口，简单易学！
黄鱼蒸馒头,一道色香味俱佳的传统家常菜，不仅美味可口，而且制作方法简单，非常适合忙碌的上班族和喜欢烹饪的家庭主妇，下面，就让我来为大家详细介绍一下黄鱼蒸馒头的做法吧！👩🍳
🌟材料准备：
- 黄鱼1条（约500克）
- 馒头4个
- 姜片适量
- 葱花适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 蒸鱼豉油适量
- 花椒粉适量
- 食用油适量
🌟制作步骤：
处理黄鱼：将黄鱼去鳞、去内脏、去鳃，清洗干净后，用刀在鱼身上斜切几刀，以便入味。
腌制黄鱼：在鱼身上撒上适量的盐，再在鱼腹内放入姜片，腌制10分钟左右。
准备馒头：将馒头切成片，备用。
蒸鱼：将腌制好的黄鱼放在盘中，撒上葱花，淋上适量的酱油和蒸鱼豉油，撒上花椒粉，然后放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右。
蒸馒头：在蒸鱼的空档，将馒头片摆放在蒸笼中，大火蒸5分钟。
出锅：待黄鱼蒸至熟透，馒头也蒸至软糯，即可出锅。
摆盘：将蒸好的馒头摆放在盘底，再将蒸好的黄鱼放在馒头上，淋上蒸鱼的汤汁，即可上桌。
🌟小贴士：
- 蒸鱼时,注意火候，以免鱼皮破裂。
- 馒头蒸的时间不宜过长,以免过于软烂。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
黄鱼蒸馒头,鱼肉鲜嫩，馒头软糯，汤汁浓郁，是一道色香味俱全的家常菜，赶快动手试试吧，保证让你和家人都大呼过瘾！🤤🍲
