🌿 腰子蒸韭菜籽,美味又营养的佳肴 🍲
腰子蒸韭菜籽是一道色香味俱佳的传统美食,不仅口感鲜美,而且营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下腰子蒸韭菜籽的做法吧!👩🍳
🌿【食材准备】
- 韭菜籽 100克
- 猪腰子 2个
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 食盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🌿【制作步骤】
- 将韭菜籽洗净,沥干水分,切成小段备用。
- 猪腰子洗净,去掉筋膜,切成薄片,放入碗中,加入适量的食盐、鸡精,腌制10分钟。
- 取一蒸盘,将腌制好的猪腰子片平铺在蒸盘上。
- 在猪腰子片上均匀撒上韭菜籽、姜末、蒜末。
- 在蒸锅中加入适量的清水,将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸制10分钟。
- 蒸至猪腰子熟透,撒上适量的食盐、鸡精,淋上少许食用油,即可出锅。
🌿【小贴士】
- 猪腰子切片时,可以用刀背轻轻拍打,使其更容易入味。
- 蒸制过程中,注意火候,以免烧焦。
- 韭菜籽不宜过多,以免影响口感。
🌿【美味分享】腰子蒸韭菜籽是一道营养丰富、美味可口的佳肴,它不仅具有补肾壮腰的功效,还能提高免疫力,在寒冷的冬季,来上一盘热腾腾的腰子蒸韭菜籽,既暖身又美味,真是人间美味啊!🍲
快来试试这道美味的腰子蒸韭菜籽吧,相信你一定会爱上它的!🌿🍲


