🍗鸡腰子蒸白酒，美味佳肴的制作方法
鸡腰子蒸白酒是一道色香味俱佳的传统美食,不仅口感鲜美，而且营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法，让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴！
🌟材料准备：
- 鸡腰子500克
- 白酒适量
- 姜片适量
- 葱花适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 蒜末适量
- 香菜适量
🌟制作步骤：
鸡腰子清洗干净,去掉筋膜，切成薄片，放入碗中备用。
在鸡腰子片中加入适量的盐、生抽、蒜末，搅拌均匀，腌制10分钟。
取一个蒸盘,将腌制好的鸡腰子平铺在盘子上。
在鸡腰子上撒上姜片和葱花,淋上适量的白酒。
将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
蒸至鸡腰子熟透,取出蒸盘，撒上香菜即可。
🌟小贴士：
鸡腰子切片时,可以适当厚一些，这样口感更佳。
腌制鸡腰子时,加入适量的白酒，可以去除腥味，增加香气。
蒸制过程中,注意火候，以免鸡腰子过熟或过生。
蒸好的鸡腰子,可以搭配米饭、馒头等主食食用，美味可口。
🍲鸡腰子蒸白酒，是一道简单易学、美味可口的佳肴，在家制作这道菜，不仅能满足你的味蕾，还能让你感受到家的温馨，快动手试试吧！👍🍲
