🍖腊肠蒸竹笋，美味家常菜！
在寒冷的冬天,一道热气腾腾的家常菜更能温暖我们的心，我要给大家分享一道简单美味的菜肴——腊肠蒸竹笋。😋
我们准备食材：腊肠、竹笋、大蒜、生姜、葱。
腊肠洗净切片,竹笋去壳切片，大蒜切末，生姜切丝，葱切段。🍖🍅
将竹笋片放入开水中焯水,焯水时间不宜过长，以免失去口感，焯水后的竹笋捞出，沥干水分。🍄
热锅凉油,放入蒜末、姜丝爆香，然后加入腊肠片翻炒至表面微焦。🍳
将炒好的腊肠和竹笋放入盘中,撒上葱段。🍲
开大火,将蒸锅中的水烧开，将装有腊肠和竹笋的盘子放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右。🍲
腊肠蒸竹笋熟透后,撒上少许葱花，即可出锅。🌿
这道腊肠蒸竹笋简单易做,口感鲜美，腊肠的咸香与竹笋的爽脆完美结合，让人回味无穷。🤤
这道菜还有以下好处：
腊肠富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，具有很高的营养价值。🍖
竹笋含有丰富的膳食纤维,有助于消化，预防便秘。🍅
大蒜、生姜具有杀菌、消炎的作用，有助于增强免疫力。🌿
蒸煮的方式保留了食材的原汁原味,更加健康。🍲
腊肠蒸竹笋是一道美味又健康的家常菜,快来试试吧！🎉
