🍤粉丝蒸虾：好吃又简便的家常菜🍽️
在我们的日常生活中,美食总是不可或缺的一部分，我要向大家推荐一道简单又美味的家常菜——粉丝蒸虾。🍤
🌟【食材准备】
- 大虾若干
- 粉丝适量
- 香葱、姜片、蒜末
- 酱油、料酒、盐、糖、香油
🌟【制作步骤】
- 将大虾洗净,剪去虾须、虾脚，沿背部剪开，去除虾线，备用。
- 粉丝用温水泡软,沥干水分。
- 香葱、姜片、蒜末切末备用。
- 在虾背处放上适量粉丝,撒上香葱末、姜末、蒜末。
- 锅中加水烧开,放入虾和粉丝，加入酱油、料酒、盐、糖调味，大火蒸5-8分钟。
- 蒸好的粉丝蒸虾撒上香油,即可上桌享用。
🌟【美食特点】
- 粉丝蒸虾口感鲜美,虾肉鲜嫩，粉丝吸满了虾汁，味道十足。
- 制作简单,适合忙碌的上班族或家庭主妇。
- 营养丰富,虾肉富含蛋白质，粉丝富含碳水化合物，是一道健康美味的家常菜。
🌟【温馨提示】
- 虾线是虾背中间的一条黑线,含有大量杂质，建议在烹饪前去除。
- 蒸虾时,可以适当加入一些料酒去腥增香。
- 粉丝不宜泡得太软,以免蒸制时破裂。
🍽️让我们动手尝试这道美味又简便的粉丝蒸虾吧！相信它一定会成为你餐桌上的佳肴！🍤🎉
