粉丝虾滑是一道备受欢迎的美食,而蒸制的烹饪方式更是保留了它丰富的营养。
虾滑主要由虾肉制成🦐,虾肉富含优质蛋白质,其组成与人体所需蛋白质接近,易于被人体吸收利用,有助于身体的生长、修复和维持正常生理功能,虾还含有丰富的钙、铁、锌等矿物质,对骨骼健康、造血功能以及免疫系统都有着重要作用。
粉丝则是碳水化合物的良好来源,能为身体提供能量,而且在蒸制过程中,粉丝吸收了虾滑的鲜美汤汁,变得软糯入味。
当粉丝虾滑蒸着吃时,食材中的营养成分流失较少,高温蒸制能使虾滑熟透,杀灭可能存在的细菌和寄生虫,保证食品安全,相较于油炸等方式,蒸制更为健康,减少了油脂的摄入,降低了肥胖、心血管疾病等风险。
粉丝虾滑蒸着吃不仅味道鲜美,香气扑鼻,还具有很高的营养价值,是一道值得经常品尝的佳肴👍,无论是作为家庭聚餐还是日常饮食,它都是不错的选择,既能满足味蕾享受,又能为身体补充所需营养。