宝宝成长过程中，营养均衡至关重要，自制宝宝火腿肠并通过蒸制的方式烹饪，既健康又美味😋,下面就来分享一下如何蒸宝宝火腿肠的做法。
准备好所需材料：猪肉（建议选用里脊肉）、鸡蛋、淀粉、面粉、葱姜水、少许盐和几滴儿童酱油，将猪肉洗净后切成小块，放入料理机中打成细腻的肉泥，把肉泥放入碗中，加入适量葱姜水，顺着一个方向搅拌上劲，让肉馅充分吸收水分，然后加入一个鸡蛋、一小勺淀粉、一小勺面粉、少许盐和几滴儿童酱油,继续搅拌均匀。
搅拌好的肉馅装入裱花袋或者保鲜袋中，在袋角剪一个小口，找一个合适的模具，比如火腿肠模具或者硅胶模具，将肉馅挤入模具中,尽量填满压实。
蒸锅加水烧开，把装有肉馅的模具放入蒸锅中，盖上锅盖，中小火蒸15 - 20分钟左右，具体时间可以根据火腿肠的大小和厚度适当调整，蒸好后，不要急于取出，焖几分钟,这样可以让火腿肠更加紧实成型。
蒸好的宝宝火腿肠香气扑鼻，宝宝一定会喜欢💕，可以直接吃，也能搭配粥、面条等辅食，为宝宝的每一餐增添美味与营养，快来试试吧，给宝宝制作专属的健康美食😘。