🍠用纸蒸红薯,美味又简单!
红薯,作为我国传统的健康食材,不仅营养丰富,而且口感绵软,深受人们的喜爱,就让我来给大家分享一种用纸蒸红薯的好方法,保证让你一尝倾心!
🌟准备材料:
- 红薯若干
- 纸张(如报纸、锡纸等)
- 砂锅或蒸锅
🌟蒸红薯步骤:
将红薯清洗干净,用厨房纸巾擦干水分,确保红薯表面无水滴,这样可以防止红薯在蒸煮过程中爆裂。
取一张干净的纸张,将其对折,然后沿着对折线将其撕开,形成一个“纸圈”。
将红薯放入纸圈中,用手指轻轻按压,使红薯与纸张紧密贴合,这样可以防止红薯在蒸煮过程中滑动。
将准备好的红薯和纸张一起放入砂锅或蒸锅中,加入足够的水,确保水能没过红薯。
大火将水烧开后,转小火继续蒸煮,一般蒸煮时间为20-30分钟,具体时间根据红薯的大小和数量而定。
蒸煮过程中,注意观察水的情况,一旦水快干时,要及时加入适量热水,以免红薯烧焦。
当红薯熟透后,用筷子轻轻扎一下红薯,如果能轻松扎入,说明红薯已经熟透,即可关火。
将蒸好的红薯取出,去掉纸张,即可享用美味的蒸红薯啦!
🌟小贴士:
- 蒸红薯时,可以选择用锡纸或报纸,锡纸更加方便,但报纸可以增加红薯的香气。
- 蒸红薯的时间不宜过长,以免红薯变得过于绵软,影响口感。
- 蒸红薯时,可以根据个人口味加入少量白糖,味道会更加香甜。
快来试试这个简单又美味的蒸红薯做法吧!相信你一定会爱上这种独特的口感!🍠🌈


