🌱豆芽韭菜蒸菜，美味简单上手！🥢
在中国传统的饮食文化中，蒸菜因其原汁原味、健康营养而深受喜爱，就让我们一起探索如何将豆芽和韭菜这两种常见的蔬菜，通过蒸的方式，做出美味可口的家常菜吧！🎉
我们需要准备以下食材：
- 豆芽：适量
- 韭菜：适量
- 大蒜：几瓣
- 食用油：适量
- 酱油：适量
- 盐：适量
是具体的制作步骤：
清洗准备：将豆芽和韭菜洗净，去除多余的水分，韭菜切成小段，豆芽保持原状，大蒜拍碎，备用。🍃
调味拌匀：将切好的韭菜和豆芽放入大碗中，加入拍碎的大蒜、适量的盐和酱油，搅拌均匀，让每根蔬菜都裹上调味料。🥘
装盘：取一个适合蒸的盘子，将拌匀的豆芽和韭菜铺在盘子底部，注意留出一定的空间，方便蒸汽进入。🍽️
蒸制：锅中加入足够的水，大火烧开，然后将盘子放入蒸锅中，用中小火蒸制大约5-8分钟，具体时间根据食材的多少和火力大小调整。🌡️
出锅：蒸至蔬菜熟软，取出盘子，滴上几滴食用油，撒上葱花或者香菜作为装饰。🌿
享用：美味的豆芽韭菜蒸菜就完成了！鲜嫩的豆芽和韭菜，搭配蒜香和酱油的调味，既简单又美味，快快开动吧！🍽️
豆芽韭菜蒸菜不仅口感清爽，而且做法简单，是夏日里的一道清火佳肴，赶快动手试试吧，保证让你和家人爱不释手！🎈
