🍌超简单!婴儿香蕉蛋糕蒸制教程🥰
宝宝成长过程中,饮食是至关重要的,一款美味又营养的蛋糕,不仅能满足宝宝的味蕾,还能提供充足的营养,就为大家带来一款简单易学的婴儿香蕉蛋糕蒸制教程,👶🍴快来学起来吧!
🍌食材清单:
- 香蕉 2根
- 鸡蛋 1个
- 低筋面粉 30克
- 白砂糖 10克
- 牛奶 20毫升
- 植物油 10毫升
🍌制作步骤:
1️⃣ 香蕉去皮,用勺子压成泥状。🍌2️⃣ 将鸡蛋打入碗中,加入白砂糖,用电动打蛋器打发至体积膨胀,颜色变浅。🥚3️⃣ 将香蕉泥和牛奶倒入打发的鸡蛋液中,搅拌均匀。🍌4️⃣ 筛入低筋面粉,用刮刀翻拌均匀,直至无干粉。🍞5️⃣ 将植物油倒入面糊中,继续搅拌均匀。🥑6️⃣ 取一个蒸盘,刷上一层植物油,倒入面糊,用刮刀轻轻抹平。🍽️7️⃣ 开火,将蒸锅内的水烧开,放入蒸盘,大火蒸15分钟左右。🔥8️⃣ 蒸熟后,取出蛋糕,放凉后即可食用。🍵
🍌小贴士:
- 香蕉泥尽量压得细腻一些,以免宝宝噎到。
- 蛋糕蒸制时间根据个人火候和厚度调整,以免过度或不足。
- 面糊不要太稀,以免蒸出来的蛋糕不蓬松。
这款婴儿香蕉蛋糕口感绵软,营养丰富,非常适合宝宝食用。👶🍴快来试试吧!💖



