🍃🍳蒸圆生菜鸡蛋,美味又营养的快手菜🥚
在我们的日常生活中,蔬菜和鸡蛋都是不可或缺的食材,就为大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸圆生菜鸡蛋。🍃🥚
🌟食材准备:
- 圆生菜适量
- 鸡蛋2个
- 盐适量
- 食用油适量
- 葱花适量
🌟制作步骤:
将圆生菜洗净,切成适当大小的片状,放入盘中备用。🍃
鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,用筷子搅拌均匀。🥚
在锅中加入适量的水,放入生菜,用中火蒸约2分钟,待生菜变软后取出备用。🍃
另起锅,倒入适量的食用油,油热后倒入鸡蛋液,待鸡蛋液凝固后,迅速翻炒成小块状。
将炒好的鸡蛋块铺在蒸好的生菜上,撒上适量的葱花即可。🥚🍃
🌟小贴士:
蒸生菜的时间不宜过长,以免生菜变黄,影响口感。
鸡蛋液倒入锅中后,要迅速翻炒,以免鸡蛋变老。
蒸圆生菜鸡蛋是一道简单易学的快手菜,适合忙碌的上班族和厨房新手。
🍽️这道蒸圆生菜鸡蛋不仅美味可口,而且营养丰富,生菜富含膳食纤维,有助于消化;鸡蛋含有丰富的蛋白质和氨基酸,有助于身体发育。🥚🍃
快来试试这道美味的蒸圆生菜鸡蛋吧,相信一定会给你带来不一样的味蕾体验!🌟🍳🍃



