🍠山药蒸着吃不放糖,这样做美味又健康!
山药,又称薯蓣,是一种营养价值极高的食材,它含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,具有很好的滋补作用。🍠山药蒸着吃,不仅美味,而且不放糖也能满足你的味蕾,山药蒸着吃不放糖怎么做呢?下面,就让我来为大家揭晓这个美味又健康的山药蒸法吧!🎉
🌿【准备食材】
- 山药一根
- 清水适量
🌿【烹饪步骤】
- 将山药洗净,削去外皮,山药皮含有皂角素,容易引起皮肤瘙痒,所以在削皮时,建议佩戴一次性手套。🧤
- 削去山药皮后,将山药切成薄片,切山药时,可以沿着山药的纹理切,这样切出来的山药片更加美观。🍠
- 将切好的山药片放入盘中,摆成你喜欢的形状,山药片不宜切得太厚,以免影响口感。🍠
- 将盘子放入蒸锅中,加入适量清水,水量不宜过多,以免水蒸气进入山药片,影响口感。🍜
- 预热蒸锅,待水开后,将山药放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右,蒸至山药片熟透即可。🌶️
- 将蒸好的山药取出,装盘即可。🍽️
🌿【小贴士】
- 蒸山药时,可以加入少许盐调味,这样更能突出山药的清甜口感。🍽️
- 蒸山药的时间不宜过长,以免山药过于软烂,影响口感。🍠
- 山药蒸着吃,不放糖也能满足你的味蕾,因为它本身就带有淡淡的甜味。🍮
🎉通过以上步骤,一道美味又健康的山药蒸菜就完成了!山药蒸着吃,不仅简单易做,而且营养丰富,是春季养生佳品,赶快动手试试吧!🌱🍠🎉


