🍈百香果：爱蒸煮,美味又营养！
🍈百香果，又名鸡蛋果，因其味道独特，被誉为“果汁之王”，百香果究竟可以蒸煮来吃吗？它又有哪些营养价值呢？我们就来聊聊这个美味又营养的神奇水果。
🍈百香果可以蒸煮来吃，将成熟的百香果洗净，切成两半，挖出果肉，加入适量的水和糖，放入蒸锅中蒸煮，这样做的百香果口感更佳，味道更浓郁，蒸煮还能使百香果中的营养成分更好地释放出来,便于人体吸收。
🍈百香果蒸煮后，不仅美味可口，而且营养丰富,以下是百香果的一些主要营养成分：
🍇维生素C：百香果中含有丰富的维生素C，具有抗氧化、增强免疫力、预防感冒等作用。
🍇氨基酸：百香果富含17种氨基酸，其中8种为人体必需氨基酸,有助于人体蛋白质合成。
🍇矿物质：百香果中含有钾、钙、镁、铁等多种矿物质,有助于维持人体电解质平衡和骨骼健康。
🍇膳食纤维：百香果中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘。
🍇黄酮类化合物：百香果中的黄酮类化合物具有抗炎、抗病毒、抗氧化等作用。
🍈百香果是一种美味又营养的水果，既可以生吃，也可以蒸煮来吃，爱蒸煮的百香果，口感更佳，营养更丰富，快来尝试一下这道美味又营养的佳肴吧！🍈🍲
