美味养生两不误 🍊🍬
金桔,这种小小的柑橘果实，不仅味道鲜美，而且营养丰富，具有很高的药用价值，搭配冰糖蒸制，更是美味与养生并存，金桔冰糖蒸法怎么蒸的好吃呢？下面就来为大家详细介绍一下。
🍊【准备材料】
- 金桔：适量
- 冰糖：适量
- 红枣：适量（可选）
- 水适量
🍬【蒸制步骤】
- 清洗金桔：将金桔用清水冲洗干净，去除表面的灰尘和杂质。
- 去核：用小刀轻轻切开金桔，取出里面的核，这样可以避免在蒸制过程中有苦味。
- 准备冰糖：将适量的冰糖准备好，可以根据个人口味适量增减。
- 红枣处理：如果使用红枣，也要提前用清水洗净，去核备用。
- 蒸制：将处理好的金桔、红枣和冰糖放入碗中，加入适量的水，水量以没过金桔为宜。
- 蒸煮：将装有金桔、红枣和冰糖的碗放入蒸锅中，大火蒸煮约20-30分钟，具体时间根据金桔的大小和数量调整。
- 出锅：待金桔变软，冰糖融化后，即可出锅。
🍊【小贴士】
- 金桔的皮具有很高的营养价值,所以在蒸制时可以不去皮，直接使用。
- 蒸制过程中,水量不宜过多，以免影响口感。
- 冰糖的量可以根据个人口味调整,喜欢甜一些的可以适当增加。
🍬【美味享用】蒸好的金桔冰糖，酸甜可口，营养丰富，不仅可以作为早餐食用，还可以在闲暇时光来一杯，既解渴又养生，金桔中的维生素C可以增强免疫力，冰糖则具有润肺止咳的功效，两者结合，真是一道美味又养生的佳品。
快来试试这个简单又美味的金桔冰糖蒸法吧！相信你一定会爱上它的！🎉🍊🍬
