🌼 蒸槐花疙瘩的家常做法 🍲
槐花，又称刺槐花，是一种美味可口的食材，营养丰富，具有清热解毒、利尿消肿等功效，就为大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸槐花疙瘩🍲。
🌟 食材清单：
- 新鲜槐花：500克
- 面粉：适量
- 盐：适量
- 鸡蛋：1个
- 香油：适量
- 葱花：适量
🌟 制作步骤：
将新鲜槐花洗净，放入开水中焯水，捞出后沥干水分,备用。
在一个大碗中，倒入适量的面粉，打入鸡蛋，加入适量的盐,搅拌均匀。
将焯好水的槐花加入面粉中，揉成面团，搓成长条,切成小剂子。
取一个小剂子，搓成圆球状,放入蒸锅中。
开大火，将蒸锅中的槐花疙瘩蒸至熟透,大约需要10分钟左右。
蒸好后，取出，撒上葱花,淋上香油即可享用。
🌟 小贴士：
槐花焯水的时间不宜过长,以免失去口感。
面粉的用量可根据个人口味调整，喜欢口感更软一些的,可以适量增加面粉。
蒸槐花疙瘩时，注意火候,以免蒸糊。
🌟 美味分享：
蒸槐花疙瘩口感鲜美，清香扑鼻，营养丰富，搭配一碗热腾腾的米饭，简直是绝配！🍚
快来试试这道简单又美味的家常菜吧！相信你一定会爱上它的！🌟🌼
