🍽️ 蒸老豆角怎么蒸简单好吃 🌿
豆角,又称豇豆,是一种常见的蔬菜,营养丰富,口感鲜美,就让我来为大家分享一道简单又好吃的蒸老豆角的做法吧!🎉
🌿 准备食材:
- 老豆角 500克
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 蒜末 适量
- 酱油 适量
- 花椒粉 适量
🌿 蒸豆角的步骤:
- 将老豆角洗净,切成约5厘米长的段,放入碗中备用。🍅
- 在锅中加入适量的水,放入蒸架,将装有豆角的碗放在蒸架上。🍅
- 开大火,将水煮沸后,转中小火蒸约10分钟。🌶️
- 豆角蒸至八成熟时,取出碗,倒入适量的食用油,撒上蒜末、花椒粉和盐。🌶️
- 再次将装有豆角的碗放入蒸锅中,继续蒸约5分钟。🍅
- 豆角蒸至熟透,取出碗,倒入适量的酱油,搅拌均匀。🍅
- 将蒸好的豆角装盘,即可享用。🍽️
🌿 小贴士:
- 豆角在蒸的过程中,不要蒸得太久,以免变得过于软烂,影响口感。🍅
- 蒸豆角时,可以适量加入一些蒜末和花椒粉,增加口感和香气。🌶️
- 豆角不宜生食,一定要蒸透后再食用,以免引起食物中毒。🍅
🎉 蒸老豆角简单又好吃,是一道家常菜中的佳肴,赶快动手试试吧!相信你一定会爱上这道美味的蒸菜!🌿🍽️



