🍲 肉末杏鲍菇蒸包子,美味到停不下来!
🍃 食材:面粉、酵母、猪肉末、杏鲍菇、生抽、老抽、料酒、姜末、蒜末、葱花、盐、胡椒粉、五香粉、鸡精、食用油。
🍳 制作步骤:
面团:将面粉、酵母放入盆中,加入温水,揉成光滑的面团,盖上湿布发酵至两倍大。
肉末杏鲍菇馅:将杏鲍菇洗净切成小丁,猪肉末加入生抽、老抽、料酒、姜末、蒜末、盐、胡椒粉、五香粉、鸡精搅拌均匀,最后加入杏鲍菇丁,拌匀。
包包子:将发酵好的面团揉搓排气,分割成小剂子,擀成圆皮,放入适量的肉末杏鲍菇馅,捏紧封口,形成包子状。
蒸制:将包好的包子放入蒸锅中,开大火蒸约15分钟,待包子熟透即可。
🍲 品尝:打开锅盖,香气扑鼻,包子皮软糯,馅料鲜美,肉末杏鲍菇的搭配更是让人欲罢不能,咬一口,满口鲜香,让人回味无穷。
👩🍳 小贴士:
发酵面团时,注意温度,避免过热或过冷。
肉末杏鲍菇馅料可以根据个人口味适量调整。
包子蒸制时间根据包子大小和火力调整。
🎉 肉末杏鲍菇蒸包子,美味可口,营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐或节日宴客的佳肴,不妨试试看,让你的家人朋友大饱口福吧!🥰🍲🎉



