🍽️ 蒸土豆搭配瘦肉，美味又营养的佳肴！
土豆,作为我国餐桌上常见的食材，因其口感软糯、营养丰富而深受喜爱，而瘦肉，更是美味与健康的代表，就让我们一起来探索一下如何将这两者完美搭配，蒸出美味又营养的佳肴吧！🥰
准备食材：土豆2个、瘦肉150克、葱、姜、生抽、盐、食用油适量。
土豆去皮,切成薄片，放入清水中浸泡，防止氧化变黑，瘦肉切成薄片，加入少许生抽、盐、食用油，拌匀腌制10分钟。
将土豆片平铺在蒸盘上,再将腌制好的瘦肉片铺在土豆片上。
蒸锅加水烧开,将土豆片和瘦肉片放入蒸锅中，大火蒸15分钟。
蒸至土豆片熟软,瘦肉片熟透，撒上葱花，再蒸1分钟。
关火,取出蒸好的土豆片和瘦肉片，即可享用。
🌟小贴士：
土豆切片时,可以适当切薄一些，这样蒸出来的土豆片更加软糯。
瘦肉切片时,可以加入少许淀粉，这样蒸出来的瘦肉更加嫩滑。
蒸制过程中,注意火候，避免蒸煮时间过长，导致食材过于烂糊。
蒸好的土豆片和瘦肉片,可以根据个人口味，加入适量的生抽、醋、辣椒油等调料，增加风味。
🍽️ 这样一道美味又营养的蒸土豆搭配瘦肉就完成了！简单易学，快快动手尝试一下吧！相信你一定会爱上这道佳肴的！🌈🌟
