🍲汤面蒸包子做法大全🥟，轻松学会美味佳肴！
亲爱的朋友们,今天我要为大家分享一款超级美味的家常面点——汤面蒸包子！这款面点口感丰富，既有面食的劲道，又有肉馅的鲜美，搭配汤面更是完美搭配！就让我们一起来看看汤面蒸包子的做法大全吧！🎉
🍲【材料准备】
- 面粉：500克
- 温水：250毫升
- 酵母：5克
- 猪肉馅：300克
- 生姜：适量
- 青葱：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 香油：适量
- 胡椒粉：适量
- 鸡精：适量
🍲【制作步骤】
将面粉倒入盆中,加入酵母，倒入温水，用筷子搅拌成絮状，揉成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜，发酵至体积膨胀至2倍大，大约需要1小时。
发酵好的面团取出,搓成长条，分割成小剂子，揉圆。
猪肉馅中加入生姜末、料酒、生抽、盐、鸡精、胡椒粉、香油，搅拌均匀，腌制10分钟。
取一个面剂子,用擀面杖擀成圆片，放入适量的肉馅，捏紧边缘。
在蒸笼中铺上一层油纸,将包好的包子摆放整齐。
将蒸笼放入锅中,大火烧开，转小火蒸10分钟。
在锅中烧开一锅水,放入蒸好的包子，中火蒸10分钟。
出锅前,淋上少许香油，即可享用美味的汤面蒸包子啦！
🍲【小贴士】
发酵面团时,要注意保持面团温度适宜，以免酵母活性下降。
肉馅可以根据个人口味进行调整,可以加入其他蔬菜或调味品。
蒸包子时,火候不宜过大，以免包子开裂。
蒸好的包子要及时取出,以免粘连。
汤面蒸包子做法简单易学,赶紧动手试试吧！相信这款美味佳肴一定能给你带来满满的幸福感！🌈
