🍽️ 胖妹美食蒸黄鱼，做法简单又美味！
亲爱的美食爱好者们,今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——胖妹美食蒸黄鱼！🐟 黄鱼富含蛋白质和多种微量元素，口感鲜美，做法简单，是餐桌上的一道佳肴，下面，就让我们一起来看看这道胖妹美食蒸黄鱼的制作方法吧！🎉
🌟 准备材料：
- 黄鱼1条（约500克）
- 姜适量
- 葱适量
- 蒸鱼豉油适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 蒜适量
🌟 制作步骤：
- 黄鱼去鳞、去内脏、去鳃，清洗干净，沥干水分。
- 姜切片,葱切段，蒜拍碎备用。
- 在黄鱼身上划几刀,便于入味。
- 将姜片、葱段、蒜放入鱼腹中，用料酒腌制10分钟。
- 烧一锅水,水开后放入黄鱼，蒸8-10分钟，具体时间根据鱼的大小调整。
- 蒸鱼的同时,将蒸鱼豉油、盐、食用油混合均匀。
- 蒸好的黄鱼取出,倒掉鱼腹中的姜、葱、蒜。
- 将调好的豉油均匀地淋在黄鱼上,撒上葱花、香菜（可选）。
- 热锅凉油,将油烧至冒烟，浇在黄鱼上，激发出香味。
🌟 美味完成！🍽️ 这道胖妹美食蒸黄鱼色泽金黄，鱼肉鲜嫩，豉油香浓，让人回味无穷。🤤 无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都是一道不错的选择，赶快动手尝试一下吧！👩🍳
温馨提示：蒸鱼时，注意火候和时间，以免鱼肉过熟或过生，祝大家做菜愉快，享受美食时光！🥳
