🍂板栗蒸鸡块家常做法🍗,美味营养,简单易学!
板栗蒸鸡块是一道色香味俱佳的家常菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富,下面就来为大家分享这道菜的制作方法,让你轻松在家就能做出美味的板栗蒸鸡块!
🍂【食材准备】
- 鸡块 500克
- 板栗 200克
- 姜片 适量
- 葱段 适量
- 食用油 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 料酒 适量
🍂【制作步骤】
- 鸡块洗净,用开水焯水去腥,捞出备用。
- 板栗去壳,洗净备用。
- 锅中倒入适量食用油,放入姜片和葱段炒香。
- 将焯好水的鸡块放入锅中,翻炒均匀。
- 加入生抽、老抽、盐、白胡椒粉和料酒,翻炒均匀,使鸡块上色入味。
- 将炒好的鸡块放入蒸锅中,加入板栗,盖上锅盖,大火蒸30分钟。
- 蒸好后,撒上葱花,即可出锅享用。
🍂【小贴士】
- 鸡块焯水可以去除腥味,使口感更佳。
- 蒸鸡块时,火候不宜过大,以免板栗变软,影响口感。
- 可以根据个人口味调整调料的用量。
🍂【美食分享】板栗蒸鸡块是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜,适合各个年龄段的人群食用,在寒冷的冬天,来上一盘热腾腾的板栗蒸鸡块,不仅能温暖你的胃,还能为你的身体补充能量,快动手试试吧,让你的家人朋友一起品尝这道美味佳肴!🍂🍗🍲


