🐟 娘子心细，塘角鱼这样做给婴儿吃超美味！
亲爱的家长们,你们是否在为宝宝的营养搭配而烦恼呢？就让我来为大家分享一道简单又营养的菜肴——塘角鱼蒸蛋，让宝宝在享受美味的同时，也能摄取到充足的营养。
🍳 准备材料：
- 塘角鱼 2条
- 鸡蛋 2个
- 姜片 适量
- 葱花 适量
- 盐 少许
- 食用油 少许
🍳 制作步骤：1️⃣ 将塘角鱼清洗干净，去除内脏和鱼鳞，然后在鱼身上划几刀，便于入味。2️⃣ 将处理好的塘角鱼放入盘中，撒上少许盐，放入姜片，腌制10分钟。3️⃣ 将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀，然后倒入鱼盘中，使鸡蛋液均匀覆盖在鱼身上。4️⃣ 在蒸锅中加入适量的水，水开后，将鱼盘放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟。5️⃣ 蒸好后，撒上葱花，淋上少许食用油，即可出锅。
🍲 小贴士：
- 蒸鱼时,火不宜太大，以免鱼皮破裂，影响美观和口感。
- 婴儿的口味比较淡,所以在调味时，要尽量少加盐，以免影响宝宝的肾脏。
- 蒸蛋时,要确保鸡蛋液均匀覆盖在鱼身上，这样蒸出来的菜肴更加美味。
👶 给婴儿吃的注意事项：
- 塘角鱼蒸蛋适合6个月以上的宝宝食用,因为这个时候宝宝的肠胃功能已经比较成熟。
- 在给宝宝喂食时,要将鱼肉和蛋羹分开，避免宝宝过敏。
- 喂食时,要将鱼肉切成小块，方便宝宝咀嚼和吞咽。
通过这道塘角鱼蒸蛋,家长们可以轻松地为宝宝提供一道营养丰富的菜肴，让我们一起为宝宝的成长助力，让他们在美味中茁壮成长吧！🌱🌈
