🍲纯瘦肉蒸豆豉，美味又简单,让你一尝难忘！
🌟纯瘦肉蒸豆豉，是一道色香味俱佳的传统家常菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，是家庭餐桌上的一道佳肴，如何才能将这道菜做得既美味又简单呢？下面,就让我为大家详细介绍一下纯瘦肉蒸豆豉的蒸制方法吧！
🍖【食材准备】
- 纯瘦肉：300克
- 豆豉：适量
- 生姜：一小块
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 葱花：适量
🍳【制作步骤】
- 将纯瘦肉切成薄片，用料酒、盐腌制10分钟,让肉片更加入味。
- 生姜切成细末，与豆豉一起拌匀,作为蒸肉的调料。
- 将腌制好的肉片铺在盘子上,将拌匀的豆豉和姜末均匀地撒在肉片上。
- 预热蒸锅，将盘子放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。
- 蒸至肉片熟透，撒上葱花，淋上少许食用油,即可出锅。
🌟【小贴士】
- 选择纯瘦肉时，最好选择肥瘦相间的部位,这样蒸出来的肉片口感更佳。
- 豆豉和姜末的用量可以根据个人口味调整,喜欢辣味的朋友可以适量增加辣椒。
- 蒸制过程中，注意火候,以免肉片过于干硬。
🍲纯瘦肉蒸豆豉，做法简单，口感鲜美，是一道非常适合家庭制作的菜肴，赶快动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的纯瘦肉蒸豆豉！🎉🎉🎉
