🍗轻松家常！耗油蒸鸡肉，美味又简单！
在忙碌的生活中,一道简单又美味的家常菜无疑能为家人带来温馨的氛围，就让我来为大家分享一道经典家常菜——耗油蒸鸡肉的做法，保证让你一学就会，一做就香！
🍗【食材准备】
- 鸡胸肉 300克
- 耗油 适量
- 生抽 适量
- 葱花 适量
- 姜末 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
🍳【制作步骤】1️⃣ 鸡胸肉洗净，切成薄片，放入碗中，加入适量的盐、胡椒粉、生抽和姜末，腌制10分钟。2️⃣ 将腌制好的鸡肉片均匀地铺在盘子中。3️⃣ 在鸡肉片上撒上适量的葱花。4️⃣ 取一个蒸锅，放入盘子，加入适量的水，大火烧开。5️⃣ 水开后，将盘子放入蒸锅中，蒸制10分钟左右，具体时间根据鸡肉的厚度和火候调整。6️⃣ 蒸好后，取出盘子，倒入适量的耗油，再次撒上葱花。7️⃣ 热锅凉油，将油烧至冒烟，直接淋在葱花上，激发出葱花的香味。
🍲【小贴士】
- 鸡胸肉比较干,腌制时可以加入一点淀粉，使肉质更加嫩滑。
- 蒸制时间不宜过长,以免鸡肉变老，口感变差。
- 耗油的量可以根据个人口味调整,喜欢甜一些的可以适量增加。
🌟【成品展示】一道色香味俱全的耗油蒸鸡肉就完成了！金黄的鸡肉，鲜嫩的口感，搭配上浓郁的耗油香味，让人食欲大增，无论是作为家常菜还是待客佳肴，都是不错的选择哦！
快来试试这道简单又美味的耗油蒸鸡肉吧,让你的餐桌变得更加丰富多彩！🍽️🌟
