🍲 学校糯米蒸排骨做法，美味佳肴轻松学！
糯米蒸排骨是一道色香味俱佳的传统美食,在学校食堂里深受同学们的喜爱，就让我为大家详细介绍一下这道美味佳肴的制作方法，让你轻松学会在家也能做出学校食堂的味道！🎉
🍖 准备食材：
- 排骨：500克
- 糯米：100克
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 酱油：适量
- 老抽：适量
- 料酒：适量
- 白糖：适量
- 八角：适量
- 盐：适量
🍲 制作步骤：
将排骨洗净,切成小块，放入沸水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。🍖
生姜、大蒜切片备用。🌶️
糯米提前浸泡2小时,使其充分吸水。🍚
将焯水后的排骨放入碗中,加入姜片、蒜片、酱油、老抽、料酒、白糖、八角和盐，搅拌均匀，腌制30分钟。🍽️
将腌制好的排骨铺在盘子底部,然后将泡好的糯米均匀地撒在排骨上。🍲
将盘子放入蒸锅中,大火蒸约40分钟，直至糯米熟透，排骨软烂。🍳
蒸好的糯米蒸排骨取出,撒上葱花，即可享用。🌿
🌟 小贴士：
- 排骨焯水可以去除血水和杂质,使口感更佳。
- 糯米提前浸泡,可以缩短蒸制时间，使糯米更加饱满。
- 调味料可根据个人口味适量增减。
你学会这道学校糯米蒸排骨的做法了吗？快来动手试试吧！相信你一定能做出美味的糯米蒸排骨，与家人朋友共享美食时光！🥳
