🍨无添加美味——蒸豆浆雪糕做法大揭秘!
🌟导语:炎炎夏日,一杯冰凉的雪糕简直是解暑神器!就为大家带来一款简单易做、美味健康的蒸豆浆雪糕!🥛🍨
🍫【食材准备】
- 新鲜豆浆 200ml
- 糖粉 20g(可根据个人口味适量增减)
- 柠檬汁 5ml(用于去腥增香)
🍫【制作步骤】1️⃣ 将新鲜豆浆倒入锅中,加入糖粉,搅拌均匀。2️⃣ 用小火慢慢加热豆浆,期间不断搅拌,防止豆浆糊底。3️⃣ 待豆浆煮至微沸时,加入柠檬汁,搅拌均匀。4️⃣ 关火,待豆浆稍微冷却后,用过滤网过滤掉杂质。5️⃣ 将过滤后的豆浆倒入模具中,放入冰箱冷冻层,冷藏约4小时。6️⃣ 冷藏时间到后,取出模具,用小刀轻轻划开雪糕边缘,脱模即可。
🍫【小贴士】
- 豆浆可以选择低脂或无糖豆浆,根据个人口味选择糖粉的用量。
- 加入柠檬汁可以去除豆浆的豆腥味,让雪糕更加清香。
- 制作过程中,注意不要让豆浆煮得过老,以免影响口感。
🌈【这款蒸豆浆雪糕做法简单,无需添加任何化学添加剂,美味又健康!在炎炎夏日,为自己和家人带来一丝清凉,快来试试吧!🌞🍨
📣温馨提示:蒸豆浆雪糕口感细腻,冷藏后更加美味,建议现做现吃哦!🍨🍨


