🍲电饭煲蒸挂面,美味又简单!🍲
电饭煲,这款神奇的厨具,不仅能够煮饭,还能蒸菜、炖汤,简直是厨房里的多功能神器!就让我来教大家如何用电饭煲蒸出美味可口的挂面,让你在家也能享受到美味佳肴!🎉
🌟食材准备:
- 挂面:根据个人喜好选择不同口味的挂面。
- 鸡蛋:1-2个,增加口感和营养。
- 青菜:适量,如小白菜、菠菜等,增加色彩和营养。
- 调料:盐、食用油、生抽、香醋、辣椒油等,根据个人口味调整。
🌟制作步骤:
- 电饭煲内加入适量水,放入挂面,根据挂面包装上的说明进行煮制,煮挂面的过程中,加入适量的盐,使面条更加入味。
- 面条煮至七成熟时,捞出,用冷水冲洗,去除多余的淀粉,使面条更加劲道。
- 电饭煲内放入适量的食用油,预热后打入鸡蛋,摊成薄饼状。
- 鸡蛋饼煎至两面金黄,取出备用。
- 将煮好的面条放入电饭煲内,撒上适量的盐和生抽,拌匀。
- 在面条上放入煎好的鸡蛋饼,撒上青菜,用筷子轻轻压扁。
- 盖上电饭煲盖,选择“蒸煮”功能,蒸制5-10分钟,具体时间根据面条和鸡蛋饼的厚度调整。
- 蒸好后,撒上香醋、辣椒油等调料,即可享用美味的电饭煲蒸挂面!🍜
🌟小贴士:
- 煮挂面时,根据个人口味调整盐的用量。
- 蒸面条时,可以根据个人喜好加入其他食材,如火腿、虾仁等。
- 蒸制时间根据面条和鸡蛋饼的厚度调整,避免过度蒸煮,影响口感。
电饭煲蒸挂面,简单易学,美味可口!赶快动手试试吧!🌈



