🥕🥢萝卜蒸扣肉做法大全，美味家常菜轻松get！
萝卜蒸扣肉,一道色香味俱佳的传统家常菜，不仅营养丰富，而且制作简单，就为大家带来萝卜蒸扣肉的做法大全，让你轻松在家享受美味佳肴！🍽️
🌿【材料准备】
- 五花肉：500克
- 白萝卜：1根
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 葱：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 糖：适量
- 八角：适量
- 花椒：适量
- 食用油：适量
🌿【制作步骤】
- 五花肉洗净,切成厚片，白萝卜切成滚刀块。
- 生姜、大蒜切片，葱切段备用。
- 热锅凉油,将五花肉放入锅中，煎至两面金黄，取出备用。
- 另起锅,加入适量的油，放入姜片、蒜片、葱段、八角、花椒炒香。
- 将煎好的五花肉放入锅中,加入酱油、料酒、糖翻炒均匀，使五花肉充分上色。
- 将炒好的五花肉和白萝卜放入蒸锅中,大火蒸约30分钟。
- 蒸至肉质酥烂,萝卜熟软即可。
🌿【小贴士】
- 肉片切得越薄,蒸出来的扣肉越入味。
- 肉片煎至两面金黄,可以让肉质更加鲜嫩。
- 蒸制时间根据肉片的厚度和火力调整,确保肉质酥烂。
🍲【美味分享】萝卜蒸扣肉色泽红亮，肉质鲜嫩，萝卜软糯，味道鲜美，搭配米饭，简直是绝配！快动手试试吧，让你的家人朋友都大饱口福！🥳
📚【萝卜蒸扣肉做法简单，营养丰富，是一道不可多得的家常菜，学会了这道菜，让你在家庭聚餐、朋友聚会中成为大厨！赶快动手尝试吧！🎉
