🥛早餐牛奶蒸出新风味,美味又营养!
在忙碌的早晨,一杯热腾腾的牛奶不仅能唤醒我们的味蕾,还能补充一天所需的营养,就教大家如何将普通的牛奶通过蒸制,变成美味又营养的早餐佳品!🥳
🍲【材料准备】
- 牛奶:250ml
- 红枣:5颗
- 红糖:适量
- 吉利丁片:1片(约5g)
🍲【制作步骤】1️⃣ 将红枣洗净,去核,备用。2️⃣ 吉利丁片放入冷水中泡软,大约10分钟。3️⃣ 牛奶倒入锅中,加入泡软的吉利丁片,中火加热至吉利丁片完全溶解。4️⃣ 溶解后,加入红枣,继续加热至红枣微热。5️⃣ 加入适量的红糖,搅拌均匀,直至红糖完全融化。6️⃣ 关火,待牛奶稍微冷却后,倒入碗中,放入冰箱冷藏至凝固。7️⃣ 冷藏约2-3小时,直至牛奶凝固成冻状。
🍲【美味呈现】冷藏好的牛奶冻,色泽晶莹剔透,口感滑嫩,既保留了牛奶的营养,又增添了红枣的香甜,早晨,搭配一杯清新的绿茶,开启元气满满的一天!
🌟【小贴士】
- 牛奶不宜加热过久,以免营养流失。
- 加糖量可根据个人口味调整。
- 若想口感更佳,可适量加入蜂蜜或椰汁。
🥛早餐牛奶蒸制法,不仅简单易学,而且美味可口,赶快动手试试吧,让你的早餐焕然一新!🎉🥳


