🎉 粉丝蒸娃娃做法大全,轻松学会美味佳肴!
😋 粉丝蒸娃娃,作为一道色香味俱全的传统美食,深受广大食客的喜爱,就为大家带来粉丝蒸娃娃的做法大全,让你轻松学会这道美味佳肴!
🌿 准备食材:
- 粉丝 100克
- 肉末 100克
- 鸡蛋 1个
- 香菇 2朵
- 青红椒 各1个
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 生抽 1汤匙
- 香油 1茶匙
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 水淀粉 适量
🌟 制作步骤:
香菇、青红椒分别洗净切丝,葱、姜、蒜切末备用。
肉末加入生抽、盐、鸡精、水淀粉搅拌均匀,腌制10分钟。
鸡蛋打散,加入粉丝、肉末、香菇丝、青红椒丝、葱、姜、蒜末,搅拌均匀。
将搅拌好的粉丝肉末放入蒸盘中,摆成娃娃形状。
锅中加水烧开,放入蒸盘,大火蒸10分钟。
蒸好后,淋上香油,即可享用美味粉丝蒸娃娃!
🍲 小贴士:
粉丝要提前用温水泡软,这样蒸出来的粉丝口感更佳。
肉末要充分腌制,这样味道更鲜美。
蒸的时候要注意火候,以免蒸过头,影响口感。
可以根据个人口味,适量调整调料。
🎉 学会了粉丝蒸娃娃的做法,赶紧动手试试吧!相信你一定会做出一道美味的粉丝蒸娃娃,让家人和朋友大饱口福!😊🍲🎉


