莴笋蒸鸡蛋烤箱做法🍳🥚🥬
莴笋蒸鸡蛋，一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且做法简单，特别适合忙碌的上班族或者家庭主妇，就让我来为大家详细介绍一下莴笋蒸鸡蛋的烤箱做法吧！👩🍳
🌿【食材准备】
- 莴笋 1根
- 鸡蛋 3个
- 盐 适量
- 鸡精/味精 适量
- 葱花 少许
- 橄榄油 少许
🔥【烤箱预热】将烤箱预热至180℃,这样可以让鸡蛋和莴笋在短时间内熟透。
🥬【莴笋处理】将莴笋洗净，去皮，切成薄片，莴笋片不宜太厚,以免影响口感和熟度。
🍳【鸡蛋打散】将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和鸡精/味精,用筷子打散至蛋液均匀。
🥬【混合食材】将莴笋片放入一个烤盘中,然后将打散的鸡蛋液均匀地倒在莴笋片上。
🌿【调味】在鸡蛋液上撒上少许葱花,增加香气。
🍽️【烤箱烤制】将装有莴笋和鸡蛋的烤盘放入预热好的烤箱中，烤制大约15-20分钟，或者直到鸡蛋完全凝固,表面呈现出金黄色。
🍳【取出装盘】烤好的莴笋蒸鸡蛋取出,稍微放凉后即可装盘。
🍽️【小贴士】
- 莴笋切片时，可以稍微倾斜一下刀,这样切出的莴笋片会更加美观。
- 莴笋不宜烤制时间过长,以免口感变差。
- 如果喜欢，可以在烤制过程中刷上一层橄榄油,增加菜肴的香气。
这样一道美味的莴笋蒸鸡蛋就完成了！简单几步，就能享受到营养丰富的家常美食，快快动手试试吧！🎉🍽️🥚🥬
