🍤虾酱蒸牛肉——正宗做法，美味可口！
虾酱蒸牛肉,一道色香味俱佳的传统美食，深受广大食客喜爱，就让我为大家揭秘这道佳肴的正宗做法，让你在家也能品尝到地道的风味！
🌟【食材准备】
- 牛肉：500克
- 虾酱：适量
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 香葱：适量
- 酱油：适量
- 糖：适量
- 香油：适量
🌟【制作步骤】
- 牛肉洗净,切成薄片，放入碗中，加入适量的酱油、糖、香油，腌制10分钟。
- 生姜、大蒜、香葱分别切成末，备用。
- 取一个蒸盘,将腌制好的牛肉片平铺在盘底。
- 在牛肉片上均匀地撒上生姜末、大蒜末和香葱末。
- 取适量虾酱,均匀地涂抹在牛肉片上。
- 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
- 蒸好后,取出蒸盘，撒上少许葱花点缀，即可享用。
🌟【小贴士】
- 牛肉切片时,尽量切得薄一些，这样蒸出来的牛肉更加鲜嫩可口。
- 虾酱的用量可以根据个人口味适量增减,喜欢辣味的朋友可以适量增加辣椒。
- 蒸制时间根据牛肉的厚度和火力大小适当调整。
🍤虾酱蒸牛肉，口感鲜美，营养丰富，是一道极具特色的家常菜，学会了这道菜的正宗做法，赶快动手尝试一下吧！相信你一定会爱上这道美味的佳肴！🥳🥳🥳
