🌟粉丝蒸菜花做法大全🌟
亲爱的美食爱好者们，今天我要为大家分享一道色香味俱全的佳肴——粉丝蒸菜花！这道菜不仅简单易做，而且营养丰富，是家庭餐桌上的美味佳品，下面，就让我为大家详细介绍一下粉丝蒸菜花的做法大全吧！👩🍳
🌿食材准备：
- 菜花1个
- 粉丝适量
- 虾仁100克
- 青红椒适量
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 食用油适量
🌿制作步骤：
1️⃣ 菜花洗净，切成小朵，放入开水中焯水，捞出备用。🌼
2️⃣ 粉丝用温水泡软，捞出沥干水分。🍜
3️⃣ 虾仁去壳去肠线，洗净后切成小丁，青红椒洗净切成小丁，葱姜蒜切末备用。🦐
4️⃣ 热锅凉油，放入葱姜蒜末炒香，再加入虾仁炒至变色。🍳
5️⃣ 将炒好的虾仁和青红椒丁盛出，备用。🍅
6️⃣ 将泡软的粉丝铺在盘底，再将焯好水的菜花放在粉丝上。🍽️
7️⃣ 把炒好的虾仁和青红椒丁均匀地撒在菜花上。🌿
8️⃣ 在菜花上撒上适量的盐和鸡精，然后放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右。🔥
9️⃣ 蒸好的粉丝蒸菜花取出，撒上葱花点缀，即可上桌享用。🌱
🌟小贴士：**
- 菜花焯水时可以加入少许盐,这样可以使菜花更加鲜嫩。
- 粉丝泡软后要沥干水分,以免蒸出来的菜花过于湿润。
- 虾仁炒至变色即可，不要炒得太老,以免口感变差。
一道美味的粉丝蒸菜花就完成了！快来动手试试吧，保证让你和家人朋友大呼过瘾！🎉希望这份做法大全能给你带来灵感，让餐桌更加丰富多彩！🌈
