🍲电饭煲蒸桂鱼,美味又简单!
🎉亲爱的美食爱好者们,今天要为大家分享一道家常菜——电饭煲蒸桂鱼。🐟这道菜不仅口感鲜美,而且制作简单,非常适合忙碌的上班族和厨房小白哦!😊
🌟【食材准备】
- 桂鱼1条(约500克)
- 生姜适量
- 葱适量
- 蒜适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 酱油适量
- 食用油适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 将桂鱼清洗干净,去鳞、去内脏、去头尾,然后在鱼身上划几刀,方便入味。2️⃣ 生姜、葱、蒜分别切成末,备用。3️⃣ 在鱼身上均匀地涂抹盐、料酒,腌制10分钟。4️⃣ 锅中倒入适量水,放入生姜片、葱段、蒜末,大火烧开。5️⃣ 将腌制好的桂鱼放入锅中,用中火蒸8-10分钟。6️⃣ 蒸鱼的同时,另起锅,倒入适量食用油,烧热后淋在蒸好的鱼上。7️⃣ 取出蒸好的鱼,撒上适量的酱油,即可享用美味佳肴。
🌟【小贴士】1️⃣ 购买桂鱼时,选择新鲜的桂鱼,肉质鲜美。2️⃣ 蒸鱼时,注意火候,以免鱼肉过熟或过生。3️⃣ 淋油时,油温不宜过高,以免烧焦。
🎉电饭煲蒸桂鱼,简单又美味,快快动手尝试一下吧!👩🍳🍽️相信你一定会做出一道色香味俱全的佳肴!😋祝大家做菜愉快,享受美食时光!🍻🍽️🥳


