芒果蒸鳕鱼做法大全🍹🐟
芒果蒸鳕鱼，一道色香味俱佳的海鲜美食，不仅营养丰富，而且制作简单，是家庭聚餐或朋友聚会的绝佳选择，下面，就让我为大家详细介绍一下芒果蒸鳕鱼的做法大全吧！📚
🌟【食材准备】
- 鳕鱼1块（约500克）
- 芒果1个
- 姜几片
- 葱适量
- 香菜适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 蒸鱼豉油适量
- 植物油适量
🌟【制作步骤】
准备食材：将鳕鱼清洗干净，切成适口的块状；芒果去皮去核，切成小块；姜切片，葱切段,香菜切碎备用。
腌制鳕鱼：将切好的鳕鱼块放入碗中，加入适量的盐、鸡精和姜片,拌匀后腌制10分钟。
蒸鱼：将腌制好的鳕鱼块放入蒸盘中，上面铺上芒果块,撒上葱段和香菜。
蒸制：将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约10分钟,直至鳕鱼熟透。
调味：在蒸鱼的同时，将蒸鱼豉油和植物油混合均匀,备用。
出锅：鳕鱼蒸好后，取出蒸盘,将蒸鱼豉油和植物油均匀地浇在鳕鱼和芒果上。
上桌：撒上香菜,即可上桌享用。
🌟【小贴士】
- 鳕鱼选择新鲜的,肉质更加鲜美。
- 芒果的甜味可以中和鳕鱼的腥味,让口感更加丰富。
- 蒸制时间根据鳕鱼的大小和厚度调整,确保鳕鱼熟透但不失嫩滑。
🍽️【芒果蒸鳕鱼是一道简单易做、营养丰富的海鲜佳肴，通过以上步骤，你可以在家中轻松制作出美味的芒果蒸鳕鱼，为家人和朋友带来味蕾的享受，快来试试吧！🥳🍲
