菠菜鸡蛋咋蒸着吃呢？🌿🍳
菠菜鸡蛋蒸着吃，不仅美味，而且营养,下面就来教大家如何制作这道美味的蒸菜。
🌿材料：
- 新鲜菠菜 200克
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 葱花 适量
🌿步骤：
- 将菠菜洗净，切成段，放入开水中焯水，捞出后沥干水分,备用。
- 鸡蛋打入碗中，加入适量的盐,搅拌均匀。
- 将焯好水的菠菜放入鸡蛋液中,拌匀。
- 取一个盘子，将菠菜鸡蛋液倒入盘中,撒上葱花。
- 锅中加水烧开，将盘子放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
- 蒸好后，取出盘子，撒上适量的食用油,即可食用。
🌿小贴士：
- 菠菜焯水时，时间不宜过长,以免营养流失。
- 蒸菜时，火候不宜过大，以免水分蒸发过多,影响口感。
- 蒸好的菠菜鸡蛋，口感鲜美，营养丰富,适合各个年龄段的人群食用。
🌿美味分享：蒸好的菠菜鸡蛋，色泽鲜亮，口感滑嫩，营养丰富，搭配米饭或馒头，是一道简单又美味的家常菜，快快动手尝试一下吧！🎉🥰
🌿菠菜鸡蛋蒸着吃，简单易做，营养丰富，赶快学会这道菜，为家人和朋友带来美味与健康吧！🌟👩🍳👨🍳
