🍚小米饭蒸丸子，简单美味，快来试试吧！
亲爱的小伙伴们,今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——小米饭蒸丸子！😋
🌟食材准备：
- 猪肉馅200克
- 鸡蛋1个
- 小米饭适量
- 葱花适量
- 生姜适量
- 酱油适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 料酒适量
🌟制作步骤：
将猪肉馅放入碗中,打入鸡蛋，加入葱花、生姜、酱油、盐和料酒，搅拌均匀。🥚🥩
将搅拌均匀的肉馅揉成一个个小丸子。🍖
将小米饭放入蒸锅中,加入适量的水，大火烧开。🍚
将做好的肉丸子放入蒸锅中,摆放在小米饭上。🍖
大火蒸10分钟左右,待肉丸子熟透，小米饭也蒸熟即可。🌶️
将蒸好的小米饭和肉丸子盛出,撒上葱花，淋上少许食用油，即可享用。🍜
🌟小贴士：
丸子的大小可以根据个人喜好来调整,太大的丸子不易熟透，太小则容易散开。
小米饭要提前浸泡一段时间,这样蒸出来的饭粒会更加饱满。
肉馅中加入鸡蛋可以使丸子更加鲜嫩多汁。
蒸丸子的时间可以根据肉丸的大小和火候来调整,以免出现外焦里生的情况。
小米饭蒸丸子,简单易做，营养丰富，是家庭餐桌上的美味佳肴，快快动手试试吧！😄🎉
