蒜蓉粉丝蒸贻贝 🍤,这道美食绝对是海鲜爱好者的福音!😋 制作起来简单又美味,让人一口接一口,停不下来!下面,就让我来教大家如何做出一道色香味俱全的蒜蓉粉丝蒸贻贝吧!
🌿 准备材料:
- 贻贝若干
- 粉丝适量
- 大蒜若干
- 葱花少许
- 食用油适量
- 盐少许
- 酱油少许
- 香菜少许(装饰用)
🍳 制作步骤:
- 将贻贝清洗干净,去掉贻贝的泥沙和杂质。💦
- 粉丝用温水泡软,备用。🍵
- 大蒜剥皮,切成蒜末。🔪
- 锅中倒入适量食用油,加热后放入蒜末,翻炒出香味。🌶️
- 加入适量的盐和酱油调味,翻炒均匀。🧄
- 将泡软的粉丝放入盘中,将炒好的蒜末均匀地撒在粉丝上。🍜
- 将贻贝均匀地摆放在粉丝上。🍤
- 将盘子放入蒸锅中,大火蒸约10分钟,直到贻贝开口。🥘
- 蒸好后,撒上少许葱花和香菜作为装饰。🌿
- 热腾腾的蒜蓉粉丝蒸贻贝就可以上桌啦!😋
🍽️ 小贴士:
- 贻贝在蒸制过程中会自然开口,表示已经熟透,此时即可食用。
- 蒸贻贝的时间不宜过长,以免贻贝过熟,口感变差。
- 粉丝可以提前泡软,这样蒸出来的粉丝更加柔软可口。
蒜蓉粉丝蒸贻贝,简单几步就能做出美味的海鲜佳肴,快快动手尝试一下吧,相信你一定会爱上这道美食的!🥳



