🍲【蒸箱蒸山药汤】美味养生，简单易做！
山药,被誉为“白色人参”，营养丰富，具有很好的滋补功效，而蒸箱蒸山药汤，不仅保留了山药的营养成分，还能让汤汁更加鲜美，下面，就让我来教大家如何制作一道美味的蒸箱蒸山药汤吧！👩🍳
🍃【食材准备】
- 山药 1根
- 红枣 5颗
- 枸杞 1小把
- 冰糖 适量
- 清水 适量
🍲【制作步骤】
山药处理：将山药洗净，去皮，切成滚刀块，放入清水中浸泡，防止氧化变黑，红枣洗净，去核，枸杞用清水冲洗干净。
蒸箱预热：打开蒸箱，将温度调至100℃，预热5分钟。
蒸制山药：将浸泡好的山药块和红枣放入蒸箱中，蒸制15分钟，期间，可以准备枸杞和冰糖。
加枸杞：蒸至山药和红枣熟软，将枸杞放入蒸箱中，继续蒸制5分钟。
调味：将蒸好的山药和红枣连同汤汁一起倒入锅中，加入适量的冰糖，小火煮5分钟，让汤汁更加浓郁。
出锅：待冰糖融化，汤汁变得温热时，即可关火，将蒸箱蒸山药汤倒入碗中，即可享用。
🍲【小贴士】
- 山药去皮时,最好戴上手套，避免山药汁液++皮肤。
- 蒸制过程中,注意观察山药和红枣的熟软程度，以免蒸煮过度。
- 冰糖的量可以根据个人口味适量增减。
蒸箱蒸山药汤,不仅口感鲜美，而且养生功效显著，无论是早餐还是晚餐，都是一道不错的选择，快快动手试试吧！🌟🍲
