🍂 秋葵蒸虾仁，美味又营养的做法窍门 🍤
秋天，是一个收获的季节，也是品尝美食的好时节，就为大家分享一道简单又美味的家常菜——秋葵蒸虾仁。🍂🍤
🌿食材准备：
- 秋葵 5根
- 虾仁 200克
- 姜片 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌟做法窍门：
虾仁处理：将虾仁清洗干净，去除虾线，然后用少许盐和姜片腌制10分钟,这样可以让虾仁更加鲜美。
秋葵处理：秋葵洗净后，用刀在秋葵的两侧各划一刀，这样蒸的时候秋葵会更加容易熟透,而且口感更加嫩滑。
摆盘：将腌制好的虾仁放在秋葵中间，摆放在蒸盘上,撒上适量的盐和葱花。
蒸制：锅中加水烧开，将摆好盘的虾仁和秋葵放入蒸锅中，大火蒸约5分钟，蒸的时间不宜过长,以免虾仁和秋葵过于软烂。
出锅：蒸好后，取出蒸盘，撒上少许食用油，这样可以让秋葵更加油润,虾仁更加鲜亮。
调味：根据个人口味，可以适量撒上一些胡椒粉或者酱油,增加风味。
🍽️小贴士：
- 虾仁和秋葵的比例可以根据个人喜好调整，但建议虾仁不要过多,以免掩盖了秋葵的清甜。
- 蒸制时，火候不宜过大,以免蒸出的虾仁和秋葵过于干硬。
- 虾仁腌制时，可以加入少许料酒,去腥增香。
🍽️ ：
秋葵蒸虾仁是一道简单易做、营养丰富的家常菜，通过以上做法窍门，相信大家都能轻松做出美味的秋葵蒸虾仁，快来试试吧，让你的餐桌也充满秋天的味道！🍂🍤🍽️
