🍖黑糯米玉米,美味蒸出来的家常佳肴🍤
黑糯米和玉米,这两样看似普通的食材,搭配在一起,竟然能蒸出如此美味的家常菜!就让我来教大家如何蒸出好吃又营养的黑糯米玉米吧!🎉
🌽【准备材料】
- 黑糯米:适量
- 玉米:适量
- 清水:适量
- 糖:少许(根据个人口味调整)
🌟【制作步骤】1️⃣清洗与浸泡:将黑糯米和玉米清洗干净,黑糯米需要提前浸泡2-3小时,这样更容易煮熟,口感也更软糯。
2️⃣玉米切段:将玉米切成段,这样更容易入味,也便于蒸煮。
3️⃣混合食材:将浸泡好的黑糯米和切好的玉米段放入碗中,加入适量的清水,水量要没过食材。
4️⃣加入糖:根据个人口味,可以适量加入一些糖,增加甜味。
5️⃣蒸煮:将混合好的食材放入蒸锅中,大火蒸煮约30-40分钟,期间,可以适当打开锅盖,检查一下食材的熟度。
6️⃣出锅:当黑糯米和玉米都熟透后,即可出锅,黑糯米会变得软糯,玉米的甜味也会渗透到黑糯米中,味道非常鲜美。
🍲【小贴士】
- 浸泡黑糯米的时间不宜过长,以免影响口感。
- 蒸煮过程中,可以适当调整火力,以免过度蒸煮导致食材过于软烂。
- 玉米的选择也很重要,新鲜玉米的口感更佳。
黑糯米玉米蒸出来后,香气四溢,口感软糯,甜而不腻,简直是家常菜中的美味佳肴!赶快动手试试吧!👩🍳🍲
📸【成品展示】🌈黑糯米玉米蒸好后,可以摆放在漂亮的盘子上,再撒上一些葱花或者香菜,看起来就非常诱人,快和家人一起分享这份美味吧!🥰


