🍖家常蒸腊肉,电锅轻松搞定!
腊肉,作为一种具有浓郁地方特色的传统美食,深受人们喜爱,就教大家如何用电锅在家轻松制作家常蒸腊肉!👩🍳🍳
我们需要准备以下食材和工具:
食材:
- 腊肉500克
- 生姜适量
- 大蒜适量
- 葱适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 白糖适量
工具:
- 电锅一台
- 蒸盘一个
- 剪刀一把
步骤如下:
- 将腊肉清洗干净,用剪刀剪成薄片,厚度约为0.5厘米。🎯
- 生姜、大蒜、葱分别切成末。🌱
- 在蒸盘上铺上一层保鲜膜,将腊肉片平铺在盘子上。🍖
- 在腊肉上撒上适量的姜末、蒜末和葱末。🌶️
- 在锅中加入适量的水,放入蒸盘,盖上锅盖,开启电锅蒸煮功能。🔥
- 腊肉蒸煮时间为20分钟,可根据个人口味调整。🕒
- 腊肉蒸熟后,取出蒸盘,倒掉多余的汤汁。🍲
- 在蒸好的腊肉上淋上适量的酱油、料酒和白糖,搅拌均匀。🍢
- 再次将蒸盘放入电锅中,继续蒸煮5分钟,使调料充分吸收。🌟
- 蒸好的腊肉即可出锅,香气扑鼻,美味可口!🤤
家常蒸腊肉,不仅操作简单,而且味道鲜美,用电锅制作,更加方便快捷,快快动手,为家人和朋友准备一道美味的腊肉吧!🎉🎉



