🌿蒜蓉蒸青虾家常做法🍤
亲爱的小伙伴们,今天给大家分享一道家常美食——蒜蓉蒸青虾。🍤🌿这道菜色香味俱佳,简单易学,是餐桌上的佳肴,下面,就让我们一起来看看这道蒜蓉蒸青虾的家常做法吧!👩🍳
🌿【蒜蓉蒸青虾家常做法】
🌿【食材准备】青虾500克、蒜蓉适量、生抽、料酒、香葱、姜片、油、盐、糖
🌿【步骤】
- 青虾清洗干净,剪去虾须、虾脚,挑去虾线,备用。
- 葱切成葱花,蒜切成蒜蓉,备用。
- 锅中倒入适量油,放入姜片和香葱,小火煸炒至出香味。
- 将煸香的姜片和香葱捞出,弃之不用。
- 锅中留底油,放入蒜蓉,小火煸炒至金黄色。
- 将青虾放入锅中,翻炒均匀,加入生抽、料酒、盐、糖,翻炒均匀。
- 将炒好的青虾放入蒸锅中,大火蒸5-8分钟,至虾熟透。
- 取出蒸好的青虾,撒上葱花,淋上热油,即可享用。
🌿【小贴士】
- 蒸青虾时,火不宜太大,以免虾肉变老。
- 蒜蓉蒸青虾的调料可以根据个人口味适量调整。
- 蒸虾时,可以加入少许料酒,去腥增香。
🌿【蒜蓉蒸青虾是一道简单易学的家常菜,色香味俱佳,营养丰富,希望小伙伴们喜欢这道美食,快快动手试试吧!🍤🌿祝大家做菜愉快,用餐愉快!🥰


