🌶️ 青辣椒切碎，蒸出美味佳肴 🍲
在我国的饮食文化中，辣椒是一种不可或缺的调味品，青辣椒不仅辣味十足，而且富含维生素C，具有很好的保健作用，就让我们一起来看看，如何将切碎的青辣椒蒸出美味佳肴吧！🌶️🍲
我们需要准备以下食材和工具：
- 青辣椒若干
- 大蒜几瓣
- 食用油适量
- 盐适量
- 葱花少许
- 蒸锅一个
步骤如下：
清洗青辣椒：将青辣椒洗净，去掉蒂和籽，切成细碎状。🌶️
准备调料：将大蒜切成蒜末，葱花准备好。🧄🌿
热锅凉油：在锅中倒入适量的食用油，加热至油温适中。🍳
爆香调料：将切好的蒜末放入锅中，翻炒出香味。🌶️
加入青辣椒：将切碎的青辣椒放入锅中，快速翻炒均匀。🌶️
调味：根据个人口味，加入适量的盐进行调味。🍲
蒸制：将炒好的青辣椒盛出，放入蒸锅中，用大火蒸约5分钟。🍲
出锅装盘：蒸好后，撒上葱花，即可出锅装盘。🌿
这样，一道美味的青辣椒蒸菜就完成了！🎉
青辣椒切碎蒸着吃，不仅保留了辣椒的原汁原味，而且更加健康营养，蒸菜的做法简单易学，适合忙碌的上班族和追求健康生活的人群，快来试试这道美味的青辣椒蒸菜吧！🌶️🍲
📢 小贴士：
- 蒸青辣椒时，火候不宜过大，以免蒸煮时间过长，导致辣椒变软,失去口感。
- 蒸菜时，可以搭配其他蔬菜，如茄子、土豆等，丰富口感和营养。🥒🥔
让我们一起享受这道美味的青辣椒蒸菜，感受生活中的小确幸吧！🌶️🍲🎉
